La pêche à la mouche est une méthode de pêche avec une canne à mouche qui utilise un leurre léger, appelé mouche artificielle, pour attraper des poissons . La mouche est lancée à l'aide d'une canne à mouche, d'un moulinet mouche et d'une ligne lestée adaptée à la pêche à la mouche. La légèreté des leurres utilisés en pêche à la mouche nécessite des techniques de moulage particulières. Les mouches peuvent ressembler à des invertébrés naturels, à des poissons-appâts ou à d'autres organismes qui entrent dans l'alimentation des proies et qui prennent vie avec une canne à mouche.
La pêche à la mouche peut être pratiquée en eau douce ou eau salée.
On distingue la pêche en eau douce entre les espèces d'eaux froides (truite, saumon, truite arc-en-ciel) et les espèces d'eaux chaudes(black-bass, la perche truite).
Les techniques de pêche à la mouche en eau douce diffèrent selon l'habitat (lacs et étangs, petits ruisseaux, grandes rivières).
De nombreux utilisateurs de canne à mouche tentent d'attraper autant d'espèces différentes que possible avec la mouche. Grâce à l'avancement de la technologie et au développement de cannes à mouche et de moulinets plus solides, les plus grandes espèces prédatrices d'eau salée sont devenues des proies à la mode.
Dans la pêche à la mouche, les poissons sont capturés à l'aide de mouches artificielles qui sont lancées avec une canne à mouche et une ligne de mouche. La ligne de pêche à la mouche est assez lourde pour envoyer la mouche vers la proie avec une canne à mouche. La principale différence entre la pêche à la mouche et la pêche au lancer, est que dans la pêche à la mouche, le poids de la ligne de la canne à mouche porte l'hameçon dans les airs, tandis que dans la pêche au lancer, le poids du leurre, du plomb ou la ligne tressée donne la distance de coulée.
N'importe quel poisson peut être capturé à la volée avec une canne à mouche à condition que la principale source de nourriture soit imitée par la mouche et que le matériel de pêche à la mouche soit approprié.
Les mouches peuvent flotter ou couler, et leur taille varie de quelques millimètres à 30 cm de long; la plupart mesurent entre 1 et 5 cm. Les mouches artificielles sont fabriquées en attachant des cheveux, de la fourrure, des plumes ou d'autres matériaux, à la fois naturels et synthétiques, à un crochet. Les matériaux synthétiques sont maintenant populaires et répandus.
Les mouches artificielles sont de plusieurs types. Certaines imitent un insecte (volant ou nageant), d'autres un poisson-appât ou un crustacé. Les mouches peuvent être de différents couleurs et motifs pour imiter des insectes terrestres et aquatiques locaux, des poissons-appâts ou à d'autres proies attrayantes pour les espèces de poissons que l'on souhaite attraper.
